КОРЖИ:
- бисквит (белый, шоколадный, мраморный, бело-шоколадный);
- Медовик;
- Наполеон;
- Песочные коржи.
ПРОПИТКА: ваниль, кофе, ром.
КРЕМ:
- сливочно-заварной (ванильный, шоколадный, с цедрой лимона),
- сметанный,
- творожный,
- взбитые сливки,
- Таврический,
- Масляный (со сгущённым молоком).
ПРОСЛОЙКИ:
- фрукты,
- орехи,
- йогуртовое суфле,
- "птичье молоко"
- чернослив,
-курага,
- изюм,
- шоколад.